Franse wijnstreken & hun Franse wijnen Wijndatabase.nl bevat algemene informatie over de belangrijkste Franse wijngebieden en wijnstreken, hun AOC-wijnen en de Hollandse gerechten die erbij horen. Het motto is: kort, bondig en vooral lekker eenvoudig. Ideaal voor de beginnende én gevorderde wijnliefhebber om even snel meer informatie te vinden over een wijnregio, een gekochte Franse wijn of de toepassing ervan bij een Nederlands gerecht. Franse wijnen & traditionele Hollandse recepten Wijndatabase.nl biedt informatie en recepten voor de toepassing van Franse wijnen bij soepen, wild, gevogelte en vlees- en visgerechten, maar ook bij klassieke Nederlandse gerechten zoals zuurkool of hachee, die eenvoudig te bereiden zijn aan de hand van bijgaande recepten. Er wordt een suggestie gedaan voor bijpassende Franse wijnen. Wijn Zoekmogelijkheden Er zijn 4 zoekmogelijkheden: Franse wijngebieden: klik op een wijnstreek en selecteer een appèllation uit dat gebied Appèllation Controlée: vul een zoekopdracht in en selecteer een appèllation uit de lijst Algemene toepassing: zoek een gerecht of selecteer trefwoorden uit de lijst Hollandse recepten: zoek een recept of selecteer een rubriek uit de lijst