Gevulde tomaat met garnalen en mayonaise
4 stevige tomaten - 100 gr. garnalen - mayonaise - peterselie - peper - zout.
Was de tomaten en snijd er het bovenkapje af. Hol ze enigszins uit en bestrooi ze van binnen met peper en zout en sprenkel er wat azijn in. Vermeng de gewassen en uitgelekte garnalen met wat mayonaise. Vul er de tomaten zodanig mee, dat er wat van het vulsel uitsteekt. Zet op elke tomaat weer het kapje.
 
Bijpassende wijnen: 2

Appellation ControléeGebiedKleur
Muscat d'AlsaceAlsacewit
Côtes de ProvenceProvencerosé



© 2005 - 2017 by Wijndatabase.nl