Griesmeelpudding
1 liter melk - 100 gr. griesmeel - 60 gr. suiker - zout - geraspte sinaasappelschil.
Breng de melk aan de kook en strooi hierin onder voortdurend roeren een mengsel van griesmeel, en de andere ingrediënten. Laat de pudding 8 min. door koken. Spoel een puddingvorm goed om met koud water en giet de pudding in de vorm. Laat hem goed afkoelen. Dien op met bessensap of puddingsaus.
 
Bijpassende wijnen: 5

Appellation ControléeGebiedKleur
Muscat de Beaumes-de-VeniseCôtes-du-Rhônewit
JuranconJuranconwit
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillonwit
BonnezeauxVal de Loirewit
Vouvray MousseuxVal de Loirewit



© 2005 - 2017 by Wijndatabase.nl