| Was de kapucijners en laat ze een nacht in ruim water staan. Zet ze met dit water op en kook ze in ca. 1 1/2 uur gaar. Voeg het laatste kwartier het zout toe. Schep de kapucijners uit het kooknat en dien ze op met uitgebakken spek of gehakt of knakworstjes en eventueel gebakken uien.
|
