Kip pikant 1 braadkuiken - 2 uien - 2 teentjes knoflook - 2 eetlepels sambal - 1/2 eetlepel ketjap - 2 eetlepels citroensap - zout - 100 gr. boter of margarine. Snijd het braadkuiken in vieren. Rasp de ui en de knoflook zeer fijn. Meng ui, knoflook en de overige ingrediënten goed door elkaar en smeer hiermee de kip in. Laat het een paar uur goed intrekken. Braad vervolgens de kip in ca. 45 min. gaar.   Bijpassende wijnen: 1 Appellation Controlée Gebied Kleur Fronsac Bordeaux rood © 2005 - 2017 by Wijndatabase.nl