Savooiekool
Savooiekool 1 savooiekool — zout — boter of margarine — 1 fijn gesnipperde ui — peper — 1/2 theelepel suiker.
Maak de kool schoon en schaaf ze. Kook ze in ca. 20 minuten gaar in water met zout. Smelt de boter en fruit daarin de uit. Doe de kool, wat zout en eventueel wat kookvocht bij de ui. Verwarm alles nog enkele minuten en maak op smaak af met peper, zout en suiker.
 
Bijpassende wijnen: 5

Appellation ControléeGebiedKleur
Haut-MédocBordeauxrood
Listrac-MédocBordeauxrood
MédocBordeauxrood
MoulisBordeauxrood
PauillacBordeauxrood



© 2005 - 2017 by Wijndatabase.nl