 |
| Schol | | 4 schollen peper - zout - bloem - olie, boter of margarine.
| |
| Maak een mengsel van bloem, peper en zout en haal de schollen daar door. Maak de olie, boter of margarine heet en bak de vissen aan weerskanten bruin.
|
| |
|
Bijpassende wijnen: 4
| Appellation Controlée | Gebied | Kleur |
| Bergerac Moelleux | Bergerac | wit |
| Côtes de Saussignac | Bergerac | wit |
| Puligny-Montrachet | Bourgogne | wit |
| Côtes de Provence | Provence | rosé |
© 2005 - 2017 by Wijndatabase.nl
|