Vanillevla
1 liter melk - 40 gr. custardpoeder - 80 gr. suiker - een snufje zout.
Breng het grootste gedeelte van de melk aan de kook en giet hierin al roerende een glad papje, dat is gemaakt van custardpoeder, suiker, zout en de rest van de melk. Laat de vla even door koken en daarna afkoelen onder af en toe roeren, zodat zich geen vel kan vormen.
 
Bijpassende wijnen: 5

Appellation ControléeGebiedKleur
Muscat de Beaumes-de-VeniseCôtes-du-Rhônewit
JuranconJuranconwit
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillonwit
BonnezeauxVal de Loirewit
Vouvray MousseuxVal de Loirewit



© 2005 - 2017 by Wijndatabase.nl