|
|
|
|
|
|
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
|
| |
Sla met varkensvlees | Print dit recept | | 200 g gaar mager varkensvlees, 400 g bloemkool, 1 paprika, 8 zure augurken, 4 tomaten, 1 hardgekookt ei, 1 eetlepel mosterd, 4 eetlepels azijn, peper, zout, enkele gewassen slabladen.
| | |
| Maak de bloemkool schoon, was hem en kook hem ongeveer 3 minuten in ruim water met zout. Laat de bloemkool afkoelen en snijd hem in roosjes. Maak de paprika schoon en snijd hem in kleine stukjes. Snijd de augurken in plakjes. Vermeng de groente met het vlees. Maak een saus van de mosterd, de azijn, peper en zout, Schep de saus door de sla. Leg enkele gewassen slabladen op een schaal en schep daar de sla op. Garneer mei plakjes tomaat en plakjes hardgekookt ei.
|
| |
| Aantal personen: 4 |
| |
| Oorsprong: nederland |
| Rubriek: varkensvleesgerechten |
| |
|
|