Zoeken op:
Franse wijngebieden
Appèllation Controlée
Toepassing
Recepten
De toepassing van wijn
Wijn & de maaltijd
Wijn & kaas
Leren van voorbeelden
Algemene informatie
Frankrijk, hét wijnland
Het Franse AOC systeem
Basiskennis wijn
Wijn & etiket
Andere wijnlanden
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
Alsace Armagnac Béarn Bergerac Bordeaux Bourgogne Buzet Cahors Champagne Cognac Corse
Côtes de Duras Côtes de Saint-Mont Côtes du Brulhois Côtes du Frontonnais Côtes du Marmandais Côtes-du-Rhône Entraygues et du Fel Estaing Gaillac Irouleguy Jura
Jurancon Languedoc-Roussillon Madiran Marcillac Midi Mosselle Provence Savoie Toul Tursan Val de Loire

 

Vis in 't pannetje

wijn printenPrint dit recept
800 gr. kabeljauw- of schelvisfilets - 750 gr. tomaten - 1 ui - 1 paprika - 1/2 eetlepel kerrie - sap van 1 citroen - boter of margarine - zout.
 
Leg in een met boter of margarine ingevette pan laag om laag visfilets en een mengsel van plakjes tomaat, ui en paprika. Bestrooi iedere laag met zout en kerrie, giet over het geheel citroensap en beleg het met klontjes boter of margarine. Sluit de pan en stoof alles zachtjes gaar in ca. 25 min. Dien op in de pan.
 
Aantal personen: 4
 
Oorsprong: nederland
Rubriek: visgerechten
 

Welke wijn bij Vis in 't pannetje ? Wat voor wijn bij Vis in 't pannetje ?

6 wijnen

Appèllation Controlée

Gebied

Kleur

Toepassing

BordeauxwitAperitief, bij alle mogelijke voor- en visgerechten.
Bourgognewitbij warme voorgerechten, visgerechten met room, vleeswaren en sterke kaassoorten.
Bergeracwitvisgerechten.
Bergeracwitvisgerechten.
Bergeracwitvisgerechten, Roquefort.
Bourgognewitwarme voorgerechten, visgerechten en schaaldiergerechten in room,vleeswaren, niet te sterke kaassoorten.
 


Advertentie

  © 2005 - 2023 by Wijndatabase.nl