|
|
|
|
|
|
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
|
| |
Korstdeeg met maïs- of zonnebloemolie |  Print dit recept | | 250 g bloem, 1 dl maïs- of zonnebloemolie, 1 dl water, 1 theelepel zout.
| | |
| Zeef de bloem met het zout in een kom. Roer de olie en het water erdoor met een houten lepel. Laat het deeg ongeveer 20 minuten op een koele plaats rusten. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven tafel. Bak het gaar, gevuld met een hartige vulling (tomaat, uien champignons; tomaat en tonijn) in een hete oven (225°C) in ongeveer 60 minuten.
|
| |
| Aantal personen: 4 |
| |
| Oorsprong: nederland |
| Rubriek: gebak |
| |
Welke wijn bij Korstdeeg met maïs- of zonnebloemolie ? Wat voor wijn bij Korstdeeg met maïs- of zonnebloemolie ?7 wijnen Appèllation Controlée | Gebied | Kleur | Toepassing |
| Sainte-Foy Bordeaux | Bordeaux | wit | aperitief, fijne visschotels, aardappelsalade, botersauzen, zachte kaassoorten, vruchtentaarten, sorbets. |
| Barsac | Bordeaux | wit | vers fruit (perzik), niet te suikerrijke nagerechten, ganzelever(pastei), zachte (blauwgeaderde) kaassoorten zoals Roquefort, vruchtentaarten, sorbets, gevogelte, fijne visschotels. botersauzen. |
| Sainte-Croix-du-Mont | Bordeaux | wit | aperitief, fijne visschotels, gevogelte, zachte kaassoorten, botersauzen, vruchtentaarten, sorbets. |
| Bordeaux Supérieur | Bordeaux | wit | botersauzen, fijne visschotels, aardappelsalade, vruchtentaarten,sorbets, fruit, kaas, ganzelever. |
| Graves Supérieur | Bordeaux | wit | aperitief, ganzelever, sorbets, vruchtentaart, gevogelte, fruit, botersauzen, fijne visschotels. |
| Côtes de Bordeaux Saint-Macaire | Bordeaux | wit | gevogelte, fijne visschotels, botersauzen, zachte kaassoorten, fruit, sorbets, vruchtentaarten. |
| Cadillac | Bordeaux | wit | botersauzen, kaas, gevogelte, vruchtentaarten, fruit, sorbets. |
| |
|
|
