|
|
|
|
|
|
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
|
| |
Stamppot rauwe andijvie |  Print dit recept | | 750 gr. andijvie - 1 kg. gekookte aardappelen - 3 dl. melk - boter - zout - nootmuskaat. | | |
| Maak de andijvie schoon en was ze goed. Laat de groente uitlekken, snijd ze dan zeer fijn. Maak van de aardappelen een luchtige puree (zie Puree). Vermeng de puree met de andijvie en laat het geheel goed warm worden.
|
| |
| Aantal personen: 4 |
| |
| Oorsprong: nederland |
| Rubriek: stamppot |
| |
Welke wijn bij Stamppot rauwe andijvie ? Wat voor wijn bij Stamppot rauwe andijvie ?1 wijnen Appèllation Controlée | Gebied | Kleur | Toepassing |
| Gigondas | Côtes-du-Rhône | rood | wild, stevige gerechten, boerenkool met worst. |
| |
|
|
