|
|
|
|
|
|
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
|
| |
Kaasomelet |  Print dit recept | | 2 eetlepels melk - peper - 1 gekookte aardappel - 1 klein uitje - 1 klein potje (120 g) gebroken sperziebonen - 2 eieren - zout - zonnebloemolie - 50 g geraspte komijne kaas
| | |
| De aardappel in kleine stukjes snijden. Het uitje snipperen. De bonen laten uitlekken. De eieren loskloppen met de melk, een snufje peper en een snufje zout. Een scheutje olie verhitten in een kleine koekepan met dikke bodem. Hierin de aardappel en ui omscheppend 3 minuten bakken. De sperziebonen en het ei toevoegen. Zo gauw een laagje ei op de bodem gestold is dit met een vork omscheppen. Doorgaan tot bijna al het ei is gestold. De massa over de hele pan verdelen. De kaas erover strooien. De omelet dichtklappen. Nog even nagaren en op een bord schuiven. Lekker met warme toost en een gemengde salade.
omelet
Lunch
|
| |
| Aantal personen: 1 |
| |
| Oorsprong: nederland |
| Rubriek: lunch |
| |
Welke wijn bij Kaasomelet ? Wat voor wijn bij Kaasomelet ?3 wijnen Appèllation Controlée | Gebied | Kleur | Toepassing |
| Champagne Montagne de Reims | Champagne | wit of rosé | bij feestelijke gelegenheden, omelet, laat ontbijt, als aperitief, desgewenst tijdens de maaltijd. |
| Champagne Vallée de la Marne | Champagne | wit of rosé | bij feestelijke gelegenheden, omelet, laat ontbijt, als aperitief, desgewenst tijdens de maaltijd. |
| Champagne Côte des Blancs | Champagne | wit | bij feestelijke gelegenheden, omelet, laat ontbijt, als aperitief, desgewenst tijdens de maaltijd. |
| |
|
|
