|
|
|
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
|
|
Stamppot rauwe sla | Print dit recept | 750 gr. sla - 1 kg. geschilde aardappelen - 350 gr. rookspek - 2 1/2 dl. melk.
| |
Kook de aardappelen en maak er puree van (zie Puree). Snijd het spek in dobbelsteentjes en bak ze krokant. Snijd de gewassen en uitgelekte sla in reepjes en leg die op de puree. Giet het spek met spekvet er over. Voeg azijn toe en meng alles goed dooreen. Dien het warm op.
|
|
Aantal personen: 4 |
|
Oorsprong: nederland |
Rubriek: stamppot |
|
Welke wijn bij Stamppot rauwe sla ? Wat voor wijn bij Stamppot rauwe sla ?1 wijnen Appèllation Controlée | Gebied | Kleur | Toepassing |
Gigondas | Côtes-du-Rhône | rood | wild, stevige gerechten, boerenkool met worst. |
|
|
|