|
|
|
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
|
|
Sperziebonen | Print dit recept | 1 kg. sperziebonen - zout - boter of margarine - nootmuskaat.
| |
Haal zonodig de bonen aan weerszijden af en breek ze. Was ze en zet ze op in kokend water. Laat ze in ca. 20 min. gaar worden. Giet het kooknat af, schud een klontje boter of margarine door de bonen en bestrooi ze met nootmuskaat. Sperziebonen zijn ook in blik of diepvries verkrijgbaar.
|
|
Aantal personen: 4 |
|
Oorsprong: nederland |
Rubriek: groente |
|
Welke wijn bij Sperziebonen ? Wat voor wijn bij Sperziebonen ?2 wijnen Appèllation Controlée | Gebied | Kleur | Toepassing |
Alsace Sylvaner | Alsace | wit | gemakkelijk en algemeen toepasbaar, vooral bij vleeswaren en kaas, hors d'oevres en koude vleesgerechten. Goed gekoeld is het een prima aperitief. |
Premières Côtes de Blaye | Bordeaux | rood | een gemakkelijke wijn die algemeen toepasbaar is. |
|
|
|