|
|
|
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
|
|
Gekookte Witlof | Print dit recept | 1 kg. witlof - zout.
| |
Snijd de onderschijfjes van de struiken af, hol de struikjes iets uit. Was ze goed, zet ze op met kokend water en wat zout. Kook ze in 15 min. gaar. Giet de witlof af en laat ze goed uitlekken. Dien ze op met witte saus (zie Saus voor bloemkool en knolletjes), strooi er eventueel wat geraspte kaas over.
|
|
Aantal personen: 4 |
|
Oorsprong: nederland |
Rubriek: groente |
|
Welke wijn bij Gekookte Witlof ? Wat voor wijn bij Gekookte Witlof ?3 wijnen Appèllation Controlée | Gebied | Kleur | Toepassing |
Champagne Montagne de Reims | Champagne | wit of rosé | bij feestelijke gelegenheden, omelet, laat ontbijt, als aperitief, desgewenst tijdens de maaltijd. |
Champagne Vallée de la Marne | Champagne | wit of rosé | bij feestelijke gelegenheden, omelet, laat ontbijt, als aperitief, desgewenst tijdens de maaltijd. |
Champagne Côte des Blancs | Champagne | wit | bij feestelijke gelegenheden, omelet, laat ontbijt, als aperitief, desgewenst tijdens de maaltijd. |
|
|
|