Zoeken op:
Franse wijngebieden
Appèllation Controlée
Toepassing
Recepten
De toepassing van wijn
Wijn & de maaltijd
Wijn & kaas
Leren van voorbeelden
Algemene informatie
Frankrijk, hét wijnland
Het Franse AOC systeem
Basiskennis wijn
Wijn & etiket
Andere wijnlanden
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
Alsace Armagnac Béarn Bergerac Bordeaux Bourgogne Buzet Cahors Champagne Cognac Corse
Côtes de Duras Côtes de Saint-Mont Côtes du Brulhois Côtes du Frontonnais Côtes du Marmandais Côtes-du-Rhône Entraygues et du Fel Estaing Gaillac Irouleguy Jura
Jurancon Languedoc-Roussillon Madiran Marcillac Midi Mosselle Provence Savoie Toul Tursan Val de Loire

 

Gekookte Witlof

wijn printenPrint dit recept
1 kg. witlof - zout.
 
Snijd de onderschijfjes van de struiken af, hol de struikjes iets uit. Was ze goed, zet ze op met kokend water en wat zout. Kook ze in 15 min. gaar. Giet de witlof af en laat ze goed uitlekken. Dien ze op met witte saus (zie Saus voor bloemkool en knolletjes), strooi er eventueel wat geraspte kaas over.
 
Aantal personen: 4
 
Oorsprong: nederland
Rubriek: groente
 

Welke wijn bij Gekookte Witlof ? Wat voor wijn bij Gekookte Witlof ?

3 wijnen

Appèllation Controlée

Gebied

Kleur

Toepassing

Champagnewit of rosébij feestelijke gelegenheden, omelet, laat ontbijt, als aperitief, desgewenst tijdens de maaltijd.
Champagnewit of rosébij feestelijke gelegenheden, omelet, laat ontbijt, als aperitief, desgewenst tijdens de maaltijd.
Champagnewitbij feestelijke gelegenheden, omelet, laat ontbijt, als aperitief, desgewenst tijdens de maaltijd.
 


Advertentie

  © 2005 - 2023 by Wijndatabase.nl