|
|
|
|
|
|
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
|
| |
Wortelen |  Print dit recept | | 1 kg. wortelen - fijn gehakte peterselie - zout - suiker - klontje boter of margarine.
| | |
| Schrap de wortelen en was ze. Zet ze op met kokend water, wat zout en eventueel een klontje boter of margarine en wat suiker. Kook de groente gaar, onder af en toe schudden, in ca. 20 min. Giet het kookvocht af. Schud er een klontje boter of margarine door en gameer met peterselie.
|
| |
| Aantal personen: 4 |
| |
| Oorsprong: nederland |
| Rubriek: groente |
| |
Welke wijn bij Wortelen ? Wat voor wijn bij Wortelen ?2 wijnen Appèllation Controlée | Gebied | Kleur | Toepassing |
| Alsace Sylvaner | Alsace | wit | gemakkelijk en algemeen toepasbaar, vooral bij vleeswaren en kaas, hors d'oevres en koude vleesgerechten. Goed gekoeld is het een prima aperitief. |
| Premières Côtes de Blaye | Bordeaux | rood | een gemakkelijke wijn die algemeen toepasbaar is. |
| |
|
|
