|
|
|
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
|
|
Peulen | Print dit recept | 1 kg. peulen - zout - klontje boter of margarine - eventueel wat suiker.
| |
Was de-peulen en schud het water er af. Kook ze heel, eventueel met jonge worteltjes, in 10 a 15 min. Giet het kookvocht af en schud een klontje boter of margarine (en eventueel wat suiker) door de groente.
|
|
Aantal personen: 4 |
|
Oorsprong: nederland |
Rubriek: groente |
|
Welke wijn bij Peulen ? Wat voor wijn bij Peulen ?2 wijnen Appèllation Controlée | Gebied | Kleur | Toepassing |
Alsace Sylvaner | Alsace | wit | gemakkelijk en algemeen toepasbaar, vooral bij vleeswaren en kaas, hors d'oevres en koude vleesgerechten. Goed gekoeld is het een prima aperitief. |
Premières Côtes de Blaye | Bordeaux | rood | een gemakkelijke wijn die algemeen toepasbaar is. |
|
|
|