Zoeken op:
Franse wijngebieden
Appèllation Controlée
Toepassing
Recepten
De toepassing van wijn
Wijn & de maaltijd
Wijn & kaas
Leren van voorbeelden
Algemene informatie
Frankrijk, hét wijnland
Het Franse AOC systeem
Basiskennis wijn
Wijn & etiket
Andere wijnlanden
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
Alsace Armagnac Béarn Bergerac Bordeaux Bourgogne Buzet Cahors Champagne Cognac Corse
Côtes de Duras Côtes de Saint-Mont Côtes du Brulhois Côtes du Frontonnais Côtes du Marmandais Côtes-du-Rhône Entraygues et du Fel Estaing Gaillac Irouleguy Jura
Jurancon Languedoc-Roussillon Madiran Marcillac Midi Mosselle Provence Savoie Toul Tursan Val de Loire

 

Peulen

wijn printenPrint dit recept
1 kg. peulen - zout - klontje boter of margarine - eventueel wat suiker.
 
Was de-peulen en schud het water er af. Kook ze heel, eventueel met jonge worteltjes, in 10 a 15 min. Giet het kookvocht af en schud een klontje boter of margarine (en eventueel wat suiker) door de groente.
 
Aantal personen: 4
 
Oorsprong: nederland
Rubriek: groente
 

Welke wijn bij Peulen ? Wat voor wijn bij Peulen ?

2 wijnen

Appèllation Controlée

Gebied

Kleur

Toepassing

Alsacewitgemakkelijk en algemeen toepasbaar, vooral bij vleeswaren en kaas, hors d'oevres en koude vleesgerechten. Goed gekoeld is het een prima aperitief.
Bordeauxroodeen gemakkelijke wijn die algemeen toepasbaar is.
 


Advertentie

  © 2005 - 2023 by Wijndatabase.nl