|
|
|
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
|
|
Bruine bonensoep | Print dit recept | 400 gr. bruine bonen - 2 1/2 liter water - zout - 4 preien - bos selderij - 60 gr. boter of margarine.
| |
Laat de bonen 24 uur in koud water weken. Laat ze in het weekwater op een zacht vuur ca. 1 1/2 uur koken. Voeg de schoongemaakte, gesneden groente en zout toe. Laat alles nog ca. 1 1/2 uur zachtjes koken. Wrijf de bonen fijn, zodat de soep gebonden wordt. Voeg boter of margarine toe.
|
|
Aantal personen: 4 |
|
Oorsprong: nederland |
Rubriek: soepen |
|
Welke wijn bij Bruine bonensoep ? Wat voor wijn bij Bruine bonensoep ?1 wijnen Appèllation Controlée | Gebied | Kleur | Toepassing |
Gigondas | Côtes-du-Rhône | rood | wild, stevige gerechten, boerenkool met worst. |
|
|
|