|
|
|
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
|
|
Spruiten | Print dit recept | 1 kg spruiten — zout — stukje foelie — nootmuskaat — boter of margarine.
| |
Maak de spruiten schoon en was ze. Zet ze op in weinig water met wat zout en stukje foelie. Kook ze in ca. 20 min. gaar. Giet het vocht af, verwijder de foelie, schudt een klontje boter door de spruiten en strooi er wat nootmuskaat over.
|
|
Aantal personen: 4 |
|
Oorsprong: nederland |
Rubriek: groente |
|
Welke wijn bij Spruiten ? Wat voor wijn bij Spruiten ?2 wijnen Appèllation Controlée | Gebied | Kleur | Toepassing |
Premières Côtes de Blaye | Bordeaux | rood | een gemakkelijke wijn die algemeen toepasbaar is. |
Alsace Sylvaner | Alsace | wit | gemakkelijk en algemeen toepasbaar, vooral bij vleeswaren en kaas, hors d'oevres en koude vleesgerechten. Goed gekoeld is het een prima aperitief. |
|
|
|