|
|
|
|
|
|
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
|
| |
Flensjes |  Print dit recept | | Flensjes
150 gr. bloem - 1/2 liter melk - boter of margarine - 2 eieren - zout.
| | |
| Doe de bloem met wat zout in een kom. Maak er een kuiltje in en breek hierin de eieren. Roer alles goed door elkaar met een houten lepel. Voeg wat melk toe en maak er een glad beslag van. Verdun het met de resterende melk. Smelt wat boter of margarine in een koekepan en giet er een lepel beslag in, zoveel dat bij vlug ronddraaien van de pan de bodem net bedekt is. Laat de onderkant goudbruin bakken. Keer het flensje, wanneer de bovenkant helemaal droog is. Bak nu de andere kant bruin. Leg het flensje op een bord en houd dat warm op een pan met zacht kokend water. Bak de andere flensjes op dezelfde manier. Dien ze op met stroop, jam of basterdsuiker.
|
| |
| Aantal personen: 4 |
| |
| Oorsprong: nederland |
| Rubriek: nagerechten |
| |
Welke wijn bij Flensjes ? Wat voor wijn bij Flensjes ?3 wijnen Appèllation Controlée | Gebied | Kleur | Toepassing |
| Champagne Vallée de la Marne | Champagne | wit of rosé | bij feestelijke gelegenheden, omelet, laat ontbijt, als aperitief, desgewenst tijdens de maaltijd. |
| Champagne Côte des Blancs | Champagne | wit | bij feestelijke gelegenheden, omelet, laat ontbijt, als aperitief, desgewenst tijdens de maaltijd. |
| Champagne Montagne de Reims | Champagne | wit of rosé | bij feestelijke gelegenheden, omelet, laat ontbijt, als aperitief, desgewenst tijdens de maaltijd. |
| |
|
|
