GivryRode wijnen die lang moeten rijpen. Heeft doorgaans een stevig silhouet met wat vetheid en een zachte, soms bijna milde smaak. Soms wat glad en zonder diepgang, soms vlezig en tanninerijk. Een heldere smaaktoon ontbreekt dikwijls. Kleine productie van witte wijn. De witte wijn is gewoonlijk een frisse, ferme sappige wijn, in meer of mindere mate aromatisch. | ||
Informatie: | ||
Streek | Saône-et-Loire | |
Gebied | Bourgogne | |
District | Région de Mercurey (Chalonnais) | |
Kwaliteit | Givry | |
Kleur | rood (wit) | |
Type | stil | |
Temperatuur | 18 °C | |
Druif | pinot noir, (wit chardonnay) | |
Alcohol | 12.5 % | |
Oogst | 8 000 ha. |