FleuriéEen van een negental crus, d.i. gemeenten die recht hebben op een eigen AC. | ||
Informatie: | ||
Streek | Rhône | |
Gebied | Bourgogne | |
District | Beaujolais | |
Kwaliteit | Fleurié | |
Kleur | rood | |
Type | stil | |
Temperatuur | 16 °C | |
Druif | Gamay | |
Alcohol | 12 % | |
Oogst | ha. | |
Toepassing: | vleeswaren, worstsoorten, lichtrood en roze vlees, varkensrollade. |
Welk gerecht eet je bij Fleurié wijn? Wat eet je bij Fleurié wijn?7 recepten voor Bourgogne |
- Erwten met ham |
- Gevulde vleesrolletjes |
- Hamlap |
- Roergebakken varkensvlees met lenteui en perzik |
- Rollade |
- Saucijsjes |
- Varkenshaas |