Beaujolais-SupérieurDeze wijn heeft minstens een procent meer alcohol dan de gewone Beaujolais. | ||
Informatie: | ||
Streek | Rhône | |
Gebied | Bourgogne | |
District | Beaujolais | |
Kwaliteit | Beaujolais-Supérieur | |
Kleur | rood | |
Type | stil | |
Temperatuur | 16 °C | |
Druif | gamay | |
Alcohol | 12.5 % | |
Oogst | ha. | |
Toepassing: | vleeswaren, worstsoorten, lichtrood en roze vlees, varkensrollade. |
Welk gerecht eet je bij Beaujolais-Supérieur wijn? Wat eet je bij Beaujolais-Supérieur wijn?7 recepten voor Bourgogne |
- Erwten met ham |
- Gevulde vleesrolletjes |
- Hamlap |
- Roergebakken varkensvlees met lenteui en perzik |
- Rollade |
- Saucijsjes |
- Varkenshaas |