|
|
|
|
|
|
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
|
Château-ChalonDorp met een zeer kleine produktie van uitsluitend Vin Jaune. Vin Jaune ondergaat onder invloed van schimmels in de vaten een smaakverandering. De zeer laat geoogste druiven zorgen voor een krachtige wijn, die minstens 6 jaar op vat moet blijven. Vandaar dat het kostbare wijnen zijn. |
| |
Informatie: |
| Streek | Jura | |
| Gebied | Jura | |
| District | Château-Chalon | |
| | | Kwaliteit | Château-Chalon | |
| |
| Kleur | wit |  |
| Type | vin jaune | |
| Temperatuur | 8 à 10 °C | |
| |
| Druif | savignin | |
| Alcohol | 14 % | |
| Oogst | 900 ha. | | | Toepassing: | aperitief. |
|
|
