SeysselDroge witte wijnen met de opvallende geur van viooltjes. Ze kunnen een levendige, ferme, frisse smaak met discrete nuances van vruchten en vi- ool-tjes. Er is ook een mousserende versie volgens de méthode champenoise gemaakt (zie Champagne). Hiervoor gebruikt men naast rousette ook molette en chasselas. 8,5 % alc. 800 hl. In een ijsemmertje koelen. | ||
Informatie: | ||
Streek | Ain / Haut-Savoie | |
Gebied | Savoie | |
District | Seyssel | |
Kwaliteit | Seyssel | |
Kleur | wit | |
Type | stil | |
Temperatuur | 10 à 12 °C | |
Druif | rousette | |
Alcohol | 12 % | |
Oogst | 2350 ha. |