|
|
|
|
|
|
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
|
Pouilly-FuméZeer grote witte wijnen. Iets voller en steviger dan Sancerre. In parfum een licht vegetaal aroma (vaak iets van asperges, soms gras en venkel) en een koele, sappige, energieke smaak. Op het etiket kan ook Fum Blanc en Blanc Fum de Pouilly worden gebruikt. Pouilly-Fum niet verwarren met Pouilly-Fuiss, een witte wijn uit de Bourgogne. |
| |
Informatie: |
| Streek | Nievre | |
| Gebied | Val de Loire | |
| District | Pouilly-Fumé | |
| | | Kwaliteit | Pouilly-Fumé | |
| |
| Kleur | wit |  |
| Type | stil | |
| Temperatuur | 8 à 10 °C | |
| |
| Druif | sauvignon | |
| Alcohol | 13 % | |
| Oogst | 45 000 ha. | | | Toepassing: | aperitief, vis, schaal- en schelpdieren. |
Welk gerecht eet je bij Pouilly-Fumé wijn? Wat eet je bij Pouilly-Fumé wijn?
1 recepten voor Val de Loire |
| - Schelvis |
|
|
