Crémant de BordeauxEen nieuwe AC. Gaat binnen een paar jaar de minder streng geselecteerde Bordeaux Mousseux vervangen. Wordt vervaardigd volgens de méthode champenoise (zie Champagne). Rosé: cabernet sauvignon/franc, carmenre, verdot. | ||
Informatie: | ||
Streek | Gironde | |
Gebied | Bordeaux | |
District | Bordeaux | |
Kwaliteit | Crémant de Bordeaux | |
Kleur | wit (rosé) | |
Type | mousserend | |
Temperatuur | 8 à 12 °C | |
Druif | sémillon, sauvignon, muscadelle | |
Alcohol | 13 % | |
Oogst | 24 000 ha. |