Côtes de Bordeaux Saint-MacaireSoepele, halfzoete witte likeurwijnen. De botritus cinerea, een schimmel, laat de druif indrogen. Weinig interessante witte wijn. | ||
Informatie: | ||
Streek | Gironde | |
Gebied | Bordeaux | |
District | Côtes de Bordeaux Saint-Macaire | |
Kwaliteit | Côtes de Bordeaux Saint-Macaire | |
Kleur | wit | |
Type | stil | |
Temperatuur | 5 à 8 °C | |
Druif | sémillon, sauvignon, muscadelle | |
Alcohol | 14.5 % | |
Oogst | ha. | |
Toepassing: | gevogelte, fijne visschotels, botersauzen, zachte kaassoorten, fruit, sorbets, vruchtentaarten. |
Welk gerecht eet je bij Côtes de Bordeaux Saint-Macaire wijn? Wat eet je bij Côtes de Bordeaux Saint-Macaire wijn?10 recepten voor Bordeaux |
- Gegratineerde zalmschelpen |
- Kalkoen |
- Kalkoenhaasje met fruit |
- Kalkoentournedos met paprikasaus |
- Kip-rijstpannetje |
- Korstdeeg |
- Rijstschotel met voorjaarsgroenten |
- Saus voor bloemkool en knolletjes |
- Sinaasappelsorbet |
- Vruchten cocktail |