|
|
|
|
|
|
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
|
Côtes-de-CastillonVrij kordate rode wijnen met zowel tannine als souplesse. Kwaliteit en persoonlijkheid loopt per domein sterk uiteen. Pittig, vrij snel op dronk. Enige uren voor gebruik ontkurken. Voorzichtig met ontkurken.Drie gemeenten: Belvès-de-Castillon, Castillon-la-Bataille,Saint-Mag-ne-de-Castillon. |
| |
Informatie: |
| Streek | Gironde | |
| Gebied | Bordeaux | |
| District | Côtes-de-Castillon | |
| | | Kwaliteit | Côtes-de-Castillon | |
| |
| Kleur | rood |  |
| Type | stil | |
| Temperatuur | 16 à 18, jonge wijn °C | |
| |
| Druif | merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, malbec | |
| Alcohol | 13 % | |
| Oogst | 131 000 ha. | | | Toepassing: | bij alle gerechten, vooral worstsoorten en kaas. |
|
|
