|
|
|
|
|
|
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
|
Saint-JulienCharme, gratie en evenwicht, gecombineerd met sappig fruit en het nobele, vanille-achtige aroma van eikehout. Krachtige, iets 'rondere' wijnen met veel finesse. Qua stijl de overgang tussen de vaak delicate Margaux en de krachti-ge Pauillacs. Oudere wijn enige uren voor gebruik rechtop zetten. De fles ontkurken zonder hem te draaien of te schudden. Zo nodig decanteren. |
| |
Informatie: |
| Streek | Gironde | |
| Gebied | Bordeaux | |
| District | Haut-Médoc | |
| | | Kwaliteit | Saint-Julien | |
| |
| Kleur | rood |  |
| Type | stil | |
| Temperatuur | 15, oudere wijn 18 °C | |
| |
| Druif | cabernet sauvignon/franc, merlot, verdot, malbec, | |
| Alcohol | 12.5 % | |
| Oogst | 42 000 ha. | | | Toepassing: | bij alle gerechten waarin geen azijn is verwerkt. |
|
|
