|
|
|
|
|
|
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
|
| |
Vruchten cocktail |  Print dit recept | | Alle voorkomende vruchten kunnen gebruikt worden. | | |
| Schil de vruchten of maak ze schoon. Snijd ze in kleine stukjes en doe er wat cider bij. Laat het mengsel in de koelkast goed koud worden. Meng alles nog even goed door elkaar en dien de cocktail op in een wijd glas of in een coupe.
|
| |
| Aantal personen: 4 |
| |
| Oorsprong: nederland |
| Rubriek: nagerechten |
| |
Welke wijn bij Vruchten cocktail ? Wat voor wijn bij Vruchten cocktail ?9 wijnen Appèllation Controlée | Gebied | Kleur | Toepassing |
| Coteaux de Layon | Val de Loire | wit | zoetwatervis, gevogelte, kalfsvlees, sappig zoet fruit. |
| Cadillac | Bordeaux | wit | botersauzen, kaas, gevogelte, vruchtentaarten, fruit, sorbets. |
| Côtes de Bordeaux Saint-Macaire | Bordeaux | wit | gevogelte, fijne visschotels, botersauzen, zachte kaassoorten, fruit, sorbets, vruchtentaarten. |
| Barsac | Bordeaux | wit | vers fruit (perzik), niet te suikerrijke nagerechten, ganzelever(pastei), zachte (blauwgeaderde) kaassoorten zoals Roquefort, vruchtentaarten, sorbets, gevogelte, fijne visschotels. botersauzen. |
| Cérons | Bordeaux | wit | botersauzen, ganzelever, kaas, fijne visschotels, fruit, gevogelte. |
| Sauternes | Bordeaux | wit | aperitief, gevogelte, ganzelever(pastei), wild, fijne visschotels, botersauzen, zachte (blauwgeaderde) kaassoorten zoals Roquefort, vers fruit (perzik), sorbets. |
| Gros Plant du Pay Nantais | Val de Loire | wit | mosselen, fruits de mer, schelp- en schaaldieren. |
| Bordeaux Supérieur | Bordeaux | wit | botersauzen, fijne visschotels, aardappelsalade, vruchtentaarten,sorbets, fruit, kaas, ganzelever. |
| Graves Supérieur | Bordeaux | wit | aperitief, ganzelever, sorbets, vruchtentaart, gevogelte, fruit, botersauzen, fijne visschotels. |
| |
|
|
