Haut-MontravelHalfzoete witte wijnen. | ||
Informatie: | ||
| Streek | Dordogne | |
| Gebied | Bergerac | |
| District | Montravel | |
| Kwaliteit | Haut-Montravel | |
| Kleur | wit |  |
| Type | stil | |
| Temperatuur | 8 à 10 °C | |
| Druif | sémillon, sauvignon, muscadelle, chenin blanc | |
| Alcohol | 13 % | |
| Oogst | 1250 ha. | |
| Toepassing: | aperitief, vis of wit vlees in milde saus, gevogelte, paté, ganzelever, Roquefort. | |
Welk gerecht eet je bij Haut-Montravel wijn? Wat eet je bij Haut-Montravel wijn?10 recepten voor Bergerac |
| - Blauwe forel met dragon |
| - Kalkoen |
| - Kalkoenhaasje met fruit |
| - Kalkoentournedos met paprikasaus |
| - Kip-rijstpannetje |
| - Lever |
| - Niertjes |
| - Schelvis |
| - Varkenslever met mangosaus |
| - Varkensreepjes met prei en champignons |