|
|
|
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
|
|
Savooiekool | Print dit recept | Savooiekool
1 savooiekool — zout — boter of margarine — 1 fijn gesnipperde ui — peper — 1/2 theelepel suiker.
| |
Maak de kool schoon en schaaf ze. Kook ze in ca. 20 minuten gaar in water met zout. Smelt de boter en fruit daarin de uit. Doe de kool, wat zout en eventueel wat kookvocht bij de ui. Verwarm alles nog enkele minuten en maak op smaak af met peper, zout en suiker. |
|
Aantal personen: 4 |
|
Oorsprong: nederland |
Rubriek: groente |
|
Welke wijn bij Savooiekool ? Wat voor wijn bij Savooiekool ?7 wijnen Appèllation Controlée | Gebied | Kleur | Toepassing |
Pauillac | Bordeaux | rood | bij alle gerechten waarin geen azijn is verwerkt. |
Listrac-Médoc | Bordeaux | rood | bij alle gerechten waarin geen azijn is verwerkt. |
Saint-Julien | Bordeaux | rood | bij alle gerechten waarin geen azijn is verwerkt. |
Haut-Médoc | Bordeaux | rood | lamsbout, bij alle gerechten waarin geen azijn is verwerkt. |
Saint-Estèphe | Bordeaux | rood | bij alle gerechten waarin geen azijn is verwerkt. |
Moulis | Bordeaux | rood | bij alle gerechten waarin geen azijn is verwerkt. |
Médoc | Bordeaux | rood | lamsbout, bij alle gerechten waarin geen azijn is verwerkt. |
|
|
|