|
|
|
|
|
|
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
|
| |
Gebraden kip |  Print dit recept | | 1 braadkip (diepvrieskip eerst laten ontdooien) - zout - peper - olie, boter of margarine.
| | |
| Wrijf de kip in met zout en peper, ook in de buikholte. Laat de olie, boter of margarine goed heet worden. Leg de kip in de pan en braad ze snel aan alle kanten bruin. Temper na een kwartier de warmtebron, voeg wat koude olie, boter of margarine bij en laat de kip nog ca. 1 uur braden. Draai hem af en toe om en bedruip hem regelmatig.
|
| |
| Aantal personen: 4 |
| |
| Oorsprong: nederland |
| Rubriek: gevogelte |
| |
Welke wijn bij Gebraden kip ? Wat voor wijn bij Gebraden kip ?2 wijnen Appèllation Controlée | Gebied | Kleur | Toepassing |
| Mâcon blanc | Bourgogne | wit | aperitief, kip van de grill. |
| Mâcon-Villages | Bourgogne | wit (rood) | aperitief, kip van de grill. |
| |
|
|
