Zoeken op:
Franse wijngebieden
Appèllation Controlée
Toepassing
Recepten
De toepassing van wijn
Wijn & de maaltijd
Wijn & kaas
Leren van voorbeelden
Algemene informatie
Frankrijk, hét wijnland
Het Franse AOC systeem
Basiskennis wijn
Wijn & etiket
Andere wijnlanden
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
Alsace Armagnac Béarn Bergerac Bordeaux Bourgogne Buzet Cahors Champagne Cognac Corse
Côtes de Duras Côtes de Saint-Mont Côtes du Brulhois Côtes du Frontonnais Côtes du Marmandais Côtes-du-Rhône Entraygues et du Fel Estaing Gaillac Irouleguy Jura
Jurancon Languedoc-Roussillon Madiran Marcillac Midi Mosselle Provence Savoie Toul Tursan Val de Loire

 

Goulash

wijn printenPrint dit recept
300 gr. in blokjes gesneden ossehaas, biefstuk of goulash-vlees - 2 groene en 1 rode paprika - 4 tomaten - 2 uien - 1 klein blikje tomatenpuree - 1/2 eetlepel paprikapoeder - 1 theelepel suiker.
 
Snijd de paprika's in reepjes, verwijder het zaad en de zaadlijsten. Snijd de uien en tomaten in stukjes. Zout het vlees en bak dit snel bruin in een braadpan. Bak hierin de groenten even en voeg de andere ingrediënten toe met een kopje water en wat aroma. Laat nog enkele minuten doorstoven. Serveer de goulash met rijst.
 
Aantal personen: 4
 
Oorsprong: nederland
Rubriek: rundvleesgerechten
 

Welke wijn bij Goulash ? Wat voor wijn bij Goulash ?

1 wijnen

Appèllation Controlée

Gebied

Kleur

Toepassing

Bourgognerood (rosé)voorgerechten, jachtschotels, geroosterd vlees, worstsoorten.
 


Advertentie

  © 2005 - 2023 by Wijndatabase.nl