Zoeken op:
Franse wijngebieden
Appèllation Controlée
Toepassing
Recepten
De toepassing van wijn
Wijn & de maaltijd
Wijn & kaas
Leren van voorbeelden
Algemene informatie
Frankrijk, hét wijnland
Het Franse AOC systeem
Basiskennis wijn
Wijn & etiket
Andere wijnlanden
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
Alsace Armagnac Béarn Bergerac Bordeaux Bourgogne Buzet Cahors Champagne Cognac Corse
Côtes de Duras Côtes de Saint-Mont Côtes du Brulhois Côtes du Frontonnais Côtes du Marmandais Côtes-du-Rhône Entraygues et du Fel Estaing Gaillac Irouleguy Jura
Jurancon Languedoc-Roussillon Madiran Marcillac Midi Mosselle Provence Savoie Toul Tursan Val de Loire

 

Prei

wijn printenPrint dit recept
2 kg. prei - 2 eetlepels boter of margarine - 1 kopje water - % theelepel zout - 1/4 theelepel peper.
 
Was de prei, verwijder het onderstuk en snijd de rest in ringen. Smelt de boter of margarine en wentel de prei er door. Voeg het kokende water, zout en peper toe en stoof de groente in ca. 15 min. gaar. Bind ze eventueel met kant en klare witte saus (of recept Saus voor bloemkool en knolletjes) of met wat room. Laat na het binden nog even doorstoven.
 
Aantal personen: 4
 
Oorsprong: nederland
Rubriek: groente
 

Welke wijn bij Prei ? Wat voor wijn bij Prei ?

10 wijnen

Appèllation Controlée

Gebied

Kleur

Toepassing

Côtes-du-Rhôneroodgehakt, bij alle gerechten en tussen de maaltijden door.
Bordeauxroodvarkenskarbonade, bij alle gerechten behalve sterke kaassoorten.
Bordeauxroodbij alle gerechten waarin geen azijn is verwerkt.
Bordeauxroodlamsbout, bij alle gerechten waarin geen azijn is verwerkt.
Bordeauxroodbij alle gerechten waarin geen azijn is verwerkt.
Bordeauxroodbij alle gerechten waarin geen azijn is verwerkt.
Bordeauxroodbij alle gerechten.
Bordeauxroodbij alle gerechten waarin geen azijn is verwerkt.
Côtes-du-Rhôneroodgehakt, bij alle gerechten en tussen de maaltijden door.
Bordeauxroodvarkenskarbonade, bij alle gerechten behalve sterke kaassoorten.
 


Advertentie

  © 2005 - 2024 by Wijndatabase.eu