|
|
|
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
|
|
Grapefruit cocktail | Print dit recept | 4 grapefruits - sherry. | |
Snijd de grapefruits doormidden en haal er met een mesje voorzichtig de partjes vruchtvlees uit. Doe ze in een schaal, schenk er wat sherry bij, sluit de schaal af en laat hem in de koelkast goed koud worden. Serveer in platte, wijde glazen op een voet, of in een ijscoupe.
|
|
Aantal personen: 4 |
|
Oorsprong: nederland |
Rubriek: nagerechten |
|
Welke wijn bij Grapefruit cocktail ? Wat voor wijn bij Grapefruit cocktail ?2 wijnen Appèllation Controlée | Gebied | Kleur | Toepassing |
Sauternes | Bordeaux | wit | aperitief, gevogelte, ganzelever(pastei), wild, fijne visschotels, botersauzen, zachte (blauwgeaderde) kaassoorten zoals Roquefort, vers fruit (perzik), sorbets. |
Barsac | Bordeaux | wit | vers fruit (perzik), niet te suikerrijke nagerechten, ganzelever(pastei), zachte (blauwgeaderde) kaassoorten zoals Roquefort, vruchtentaarten, sorbets, gevogelte, fijne visschotels. botersauzen. |
|
|
|